А добавить точности одним лишь мерным стаканом уж точно не получится, для этого крайне необходимы кухонные весы. Всё дело в том, что плотность различных продуктов разная, поэтому один и тот же объём ингредиентов будет иметь разный вес, вот поэтому мерный стакан не всегда сможет помочь нам на кухне.

Для чего нужен: откидывать пасту, овощи и крупы после варки, мыть продукты

Противни бывают стальные, алюминиевые, керамические, с антипригарным покрытием и без.

Даже недорогой хлебный нож точно прослужит несколько лет, но рано или поздно его придется менять: зазубренное лезвие практически невозможно заточить.

Рецепт шоколадной колбасы, если хочется вернуться в детство

Кухонный комбайн. Это для check here увлеченных кулинарией. Если необходимо перекрутить, взбить вымесить, перемолоть, выжать – это к королю кухни – комбайну. Бесспорный помощник для тех, кто любит готовить. Однако некоторым не хочется заниматься потом разборкой и мытьем деталей.

Холодильное оборудование При выборе холодильников и морозильных камер стоит ответить на три вопроса:

Главный минус сковороды — даже при бережном уходе антипригарное покрытие начнет портиться через год-два, и посуду придется поменять.

При наличиии дисплея заказ отображается на нем. Таким образом, повара могут отслеживать поступающие заказы.

Совет: для обслуживания ресторанной кухни вам могут понадобится габаритные посудомойки большого размера.

Стоимость такого ножа зависит от вида и качества стали. Более дорогой нож будет острее и долговечнее.

В эту категорию мы отнесли приборы, которые очень популярны у «пользователей». Они значительно облегчают функции приготовления, беря на себя выполнение некоторых задач, которые не хочется или некогда делать. Помощники, сберегающие время:

Более традиционный тип чайников – газовый. Они присутствовали на каждой кухне ещё до того, как появились чайники электрические. Вода кипятится в таком чайнике, когда мы ставим его на плиту, но отключаться он самостоятельно не будет, поэтому нам нужно проявлять внимательность.

Для комфортной готовки нужна хотя бы одна большая разделочная доска. Если позволяет бюджет и место на кухне, можно взять одну большую и одну маленькую.